♥ عدد مساهماتي ♥ : 4061 ♥ عدد نقاطي ♥ : 5052 السٌّمعَة : -1 تاريخ الميلاد : 08/11/1998 ♥ تاريخ التسجيل♥ : 14/06/2011 ♥ العمر♥ : 26 الموقع : الجزائر
موضوع: شطيطحة دجاج .. طبق من الجزائر الخميس يونيو 16, 2011 12:47 am
[i]المقادير:
دجاجة راس ثوم نصف حبة بصل مقطع الى قطع صغيرة جداً ملعقة فلفل أحمر ملح فلفل اسود حمص منقوع في الماء زبدة أو زيت لتر ماء
الطريقة:
- تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تقلب مع البصل و الملح و الفلفل الأحمر في الزبدة أو الزيت . - اضيفي الماء و الحمص المنقوع و تترك على النار إلى أن تنضج المواد و يعقد المرق .
بالهنا والشفا ..[/i]
zizi (¯`·._) مديرة المنتدى (¯`·._)
♥ عدد مساهماتي ♥ : 4848 ♥ عدد نقاطي ♥ : 7172 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 05/10/1994 ♥ تاريخ التسجيل♥ : 15/06/2011 ♥ العمر♥ : 30
موضوع: رد: شطيطحة دجاج .. طبق من الجزائر الخميس يونيو 16, 2011 10:43 am