اكلات رمضانية ليبية 2011 بالصور , طريقة عمل مأكولات لرمضان ليبية وصفات طبخات اطباق رمضان 2011

المبطن " البطاطا المبطنة "
وهي من أهم الاكلات الليبية التي نقوم بعملها في شهر رمضان وفي مناسبات الافراح
وطريقة عملها بسيط وهي كالآتي

المكونات :
بطاطا حجم كبير تقشر وتقطع الي حلقات , لحم مفروم , بصل مفروم ناعم ,
معدنوس مفروم ناعم , معجون طماطم , توابل { فلفل احمر وقرفة وبزار وفلفل
أسو مطحونين } ملح , سمن , بقسماط ناعم , بيضة

الطريقة:
تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا

تقطع البطاطا حلقات بهذا الشكل و يوضع بهااالحشو

تغطي بقطعة اخري من البطاطا و تصبح مثل الساندوتش { الحشو في المنتصف }

تغطس في البيض المخفوق ثم تغطي الجوانب بالبقسماط

تقلي في زيت حار وغزير

عند نضج ترفع من النار وتوضع علي ورق امتصاص الزيوت وتقدم

وبالهناء والشفاء

تسلمي الله يعطيك العافية

الله يسلمك ويعافيك
نورتي الصفحة بمروركي
بانتضار ابدعاتك معنا انشاء الله تفيدي وتستفيدي معننا

» تحميل كتاب منال العالم 2011,اكلات رمضانيه 2011,وصفات وحلويات وشوربات لرمضان 2011 http://www.2sw2r.com/vb/t308801.html
» اطباق رمضانيه 2012 - اطباق مكسيكيه 2012 - طريقه عمل الرز ع الطريقه المكسيكيه
» اطباق رمضانيه 2011 - سلطات رمضانيه - سلطه دجاج على الطريقة التايلاندية ,